El Máster oficial en Nutrición y Metabolismo son unos estudios que imparten la Universidad Rovira i Virgili y la Universidad de Barcelona con la colaboración docente de la Universidad de las Islas Baleares. Sus pilares son la excelencia en formación e investigación, incluyendo los últimos avances en nutrición clínica, nutrigenómica y alimentos funcionales, así como un alto nivel de cooperación con hospitales, grupos de investigación e industria alimentaria